No importa cuál sea la distancia que se va a correr – un medio maratón o un maratón – una perfecta preparación para conseguir el éxito incluye la planificación de la nutrición.
Antes de la prueba:
Es importante cargar carbohidratos la noche antes de una carrera. El clásico “pasta party”, por ejemplo, que consiste en una pasta [...]
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No Comments »ALFONSO VEGA. El concepto fundamental que toda persona debe conocer si quiere perder grasa corporal es el que se refiere al gasto energético del cuerpo humano. Este es el gasto de energía expresado en calorías que tiene el cuerpo humano cuando realiza un ejercicio concreto. Este gasto variara según varias características principales del individuo.
¿Qué gasto [...]
‘Una alimentación sana ¡para todos!’ ofrece información nutricional adaptada a las costumbres gastronómicas de los seis principales colectivos de inmigrantes en nuestro país: latinoamericanos, europeos del Este, magrebíes, del África Subsahariana, de la zona indo-pakistaní y de China
El libro tiene un doble objetivo: sanitario, de lucha contra la obesidad, y social, ya que los [...]
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