Al igual que sucede en el resto de los deportes de resistencia la alimentación ocupa una parte fundamental en la preparación del ciclista o triatleta. Un buen entrenamiento con malos hábitos alimencicios echará por tierra gran parte del esfuerzo o por lo menos minimizará tus resultados. Pero tampoco debemos volvernos locos. Hay que poner cordura en la hora de cada comida. “No se trata de hacer dietas, sino de adquirir hábitos”, explica...